Автор: Інна Маркова
редактор сайту компанії “Хороший Відпочинок”
innamarkova 
Lolinif
Розповідаємо про кулінарні тонкощі по всьому світу від Австрії до Південної Америки.
Робіть глибокий вдих перед їжею
Перше, чого навчають у кулінарної академії – відчувати смаки і запахи. Тому щоб краще сконцентруватися, радимо перед кожним прийомом їжі робити глибокий вдих. Це допоможе зосередитися на їжі, на ароматах і смакових відчуттів. Прекрасний рада мандрівникам, адже дуже часто після довгих прогулянок ми просто накидаємося на їжу, не встигаючи усвідомити її особливості.
У Парижі за хлібом потрібно ходити в певні години
Вся справа в тому, що в паризькі пекарні хліб привозять 2 рази на день – о 8 ранку до 4 години дня. Саме в цей час варто відвідувати пекарні, щоб дізнатися смак справжнього французького багета з хрусткою скоринкою і м’якою серединою.
Якщо ви їдете в Південну Америку, візьміть свічки із запахом імбиру
Для того, щоб легше перенести висоту гір у Південній Америці в готелях залишають листя коки, але їх запах і смак просто жахливі. У цьому випадку підійдуть свічки із запахом імбиру, вони приємно пахнуть і теж відмінно допомагають. Якщо ні свічок, можна пити чай мате, який дуже популярний в цьому регіоні.
Запитуйте у італійців “Una piccola trattoria discrete?”, щоб знайти смачне і не дороге місце, щоб поїсти.
У подорожі завжди хочеться спробувати смачну їжу але місця, які дуже популярні у туристів зазвичай дорогі. У цьому випадку допоможуть місцеві жителі. Просто запитайте “Una piccola trattoria discrete?”, що означає “Підкажіть невелику доступну тратторию”. Особливо це необхідно в туристичних містах зразок Риму і Флоренції, де дуже багато туристів. Це допоможе вам істотно заощадити і дуже смачно поїсти.
Для зустрічей з друзями в Іспанії вивчіть слово “уна канья”.
В Іспанії дуже популярні тапас-бари з закусками і випивкою. Саме їх дуже люблять іспанці і ходять у такі заклади для зустрічей з друзями. Вони зазвичай замовляють пиво словами “уна канья”, що означає один келих пива.
В Австрії відвідуйте закладу з написом Buschenschank
Словом “Buschenschank” іменують ресторани і кафе в яких подають всі з продуктів власного виробництва. Вино, сир, масло, хліб, овочі і фрукти – все це роблять фермери продають в затишних кав’ярнях.
Завжди замовляйте столик в Ісландії
Якщо ви подорожуєте по Ісландії, завжди замовляйте столик в ресторані, інакше наступне заклад можна шукати ще 40 хвилин. Ісландці практично не їдять вдома, тому на вечерю, всі кафе і ресторани зазвичай забиті до відмови. Особливо це важливо влітку, коли тут туристичний сезон.
Просіть різати фрукти при вас
Дуже популярні в Європі та на островах лотки з нарізаними фруктами. Дуже часто до вечора можна придбати ці стаканчики за зниженою ціною. Але все ж подумайте скільки бактерій може бути в цих фруктах, особливо в спекотні дні. Тому просіть порізати фрукти при вас, і тоді ви будете впевнені в їх свіжості.
У Туреччині неодмінно спробуйте йогурт
Якщо ви думали, що в Туреччині треба пробувати солодощі – пахлаву, рахат лукум і інше, то це далеко не так. Справа в тому, що в Туреччині йогурт вважає найкориснішим продуктом. Багато турки з’їдають ложечку йогурту перед сном, натщесерце, щоб позбутися від проблем з травленням. У турецькому йогурті містяться пробіотики, кальцій та інші корисні для здоров’я мікроелементи. Турецький йогурт навіть прописують лікарі для лікування хвороб шлунково-кишкового тракту.
Замовляйте капучіно в Італії до полудня
Італійці звикли пити капучіно з бриошей на сніданок, тому для них дуже дивно, що хтось замовляє цей напій в обід і тим більше ввечері. У великих туристичних містах швидше за все виконають ваше прохання, хоч і з невдоволенням, а от десь в невеликому містечку будьте готові, що кава-машина зламається або вам просто прямо відмовлять у цьому проханні.
Плануєте подорож?
Залиште заявку, щоб отримати безкоштовну консультацію від нашого експерта.
Підібрати тур
Популярні статті про готелі:
- Самі яскраві різдвяні ярмарки
- Топ 15 готелів в ОАЕ для одеситів
- Топ 15 готелів Єгипту для одеситів
- Топ 5 готелів з аквапарком в Шарм-ель-Шейху
Швидкий пошук цін на тури за всіма напрямами →